韩国安东炖鸡
韩国安东炖鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡半只，放料酒腌制10-20分钟。
- 第2步.
洋葱切丝，土豆切块
- 第3步.
包心菜备用、大葱、尖椒切好备用
- 第4步.
粉丝放水里煮6分钟，然后捞出放凉水里备用。
- 第5步.
把腌制的鸡放在水里加姜片焯一下，❗️水开放鸡 焯好捞出，备用。
- 第6步.
1斤的鸡肉300ml水、150ml的安东炖鸡的酱汁，一起放入锅里等水开
- 第7步.
酱汁烧开后加入焯好的鸡肉块小火煮30分钟
- 第8步.
然后❗️先放入包心菜、土豆、胡萝卜、尖椒、洋葱煮15分钟。❗️最后加入大葱和粉丝煮5分钟
- 第9步.
大功告成。 ❤️来一碗白米饭完美！！
小贴士
粉丝煮完后放在凉水里泡不会粘一起而且Q弹。
一定要水热后放鸡肉，否则煮不烂而且口感不好。
