啫啫鸡

啫啫鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里热油，把大蒜，洋葱和姜片铺底。鸡翅根肉事先切块，用蚝油，糖，淀粉，酱油，腌制，蒜炸至金黄，将鸡肉铺在蒜粒上，迅速盖上盖子，用蒸汽蒸熟。