秘制风味辣椒酱🌶️

秘制风味辣椒酱🌶️的食材和调料
盐 | 5克 |
糖 | 10克 |
油 | 250克 |
指天椒 | 500克 |
秘制风味辣椒酱🌶️的做法与步骤
- 第1步.
挑选新鲜的辣椒
- 第2步.
晾干水分后搅拌后,放至烧热后油里炸至金黄熟透,再撒上盐和糖煮透
- 第3步.
待凉后倒入消毒好的玻璃容器里封盖备用
- 第4步.
辣椒酱待上两三天后就发挥作用,香辣扑鼻,越耐越香辣可口。
- 第5步.
这是我的独制风味辣椒酱【秘制风味辣椒酱🌶️】可做原味辣椒酱、蒜蓉味辣椒酱、蒜蓉豆豉辣椒酱、佐餐好搭档,香辣更酣畅,酱香有门道,鲜辣更厚道。 有兴趣的朋友可以扫描二维码关注我微信
小贴士
开启后的辣椒酱保鲜方法可以放在阴凉通风处,或冰箱里保鲜