蛋黄酥/苏式豆沙月饼

蛋黄酥/苏式豆沙月饼的做法与步骤
- 第1步.
先把油皮部分揉成面团,可以揉出手膜,包上保鲜膜醒发30分钟
- 第2步.
把油酥部分均匀揉成面团
- 第3步.
油皮在外油酥在内包起来
- 第4步.
放旁边醒发15min
- 第5步.
放上豆沙(我放了几个蛋黄,嘻嘻)再包起来
- 第6步.
依次排在烤盘上
- 第7步.
放进预热好的烤箱 上下火180度烘烤30min,中间涂两次蛋液,撒上芝麻作装饰
- 第8步.
然后就出炉啦,开吃,哈哈
先把油皮部分揉成面团,可以揉出手膜,包上保鲜膜醒发30分钟
把油酥部分均匀揉成面团
油皮在外油酥在内包起来
放旁边醒发15min
放上豆沙(我放了几个蛋黄,嘻嘻)再包起来
依次排在烤盘上
放进预热好的烤箱 上下火180度烘烤30min,中间涂两次蛋液,撒上芝麻作装饰
然后就出炉啦,开吃,哈哈