又香又好吃炒面
又香又好吃炒面的做法说明
老妈这面条保存了二十年今天传授给我味道让人想哭！
又香又好吃炒面的做法与步骤
- 第1步.
配料备好
- 第2步.
牛肉用半勺盐、一勺酱油、一勺料酒腌制10分钟
- 第3步.
洋葱、青椒切丝、番茄切块、鸡蛋打散
- 第4步.
锅内放入适量油炒熟牛肉盛出
- 第5步.
鸡蛋也炒至金黄色盛出
- 第6步.
锅中倒入适量油下葱姜
- 第7步.
倒入洋葱、番茄、青椒翻炒
- 第8步.
再倒入牛肉、加入盐2勺、十三香1勺、胡椒粉1勺调味
- 第9步.
面条煮好后捞出然后马上办一点食用油防粘连
- 第10步.
倒入面条
- 第11步.
加入炒好鸡蛋、关小火、用筷子把它们拌均匀、起锅前加点鸡精
- 第12步.
装盘开吃啦
小贴士
炒料前把面条煮好要控水马上把油拌上
