蜂蜜红酒烤翅

蜂蜜红酒烤翅

蜂蜜红酒烤翅的做法说明

全家都爱吃鸡翅,蜂蜜,那天想要做一道烤翅,苦于没有料酒,索性把家里剩下的红酒用来腌制,结果味道反而出乎意料。

蜂蜜红酒烤翅的食材和调料

红酒小杯
鸡翅个15
蜂蜜勺适量
黑胡椒小撮
新奥尔良烤翅粉一小袋

蜂蜜红酒烤翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    大豆油

    蜂蜜红酒烤翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蜂蜜

    蜂蜜红酒烤翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红酒

    蜂蜜红酒烤翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    摆好,刷料

    蜂蜜红酒烤翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    1、15根鸡翅泡水里解冻去血水,二十分钟左右后把水沥干 2、用刀在鸡翅正反面各划上两道口子。 3、然后在备好的鸡翅盆中放入一包奥尔良烤翅粉,一手窝的红酒(多少看自己),再放入一点用手指头抓的黑胡椒,首次做可少放点,多了有点辣。用手和匀,不停的捏,揉,保证鸡翅入味。几分钟就可以。和好之后可放在冰箱里冷藏一小时。 4、在烤盘铺上锡纸,底部刷一层大豆油,鸡翅摆放均匀,再在鸡翅表面刷上一层油一层蜂蜜。 5、烤箱预热,然后调制200度左右高温烤15分钟后取出翻面,翻好后再抹上油,蜂蜜,送入烤箱再烤10来分钟。自家烤箱脾气不同,仔细观察。

    蜂蜜红酒烤翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    超市购入,500或者600克鸡翅可用一袋,我15根到18根鸡翅都是用一袋

    蜂蜜红酒烤翅的做法步骤 第6步

小贴士

刷蜂蜜,烤十五分钟左右就要拿出来翻面,翻后再给表面刷一层油一层蜂蜜。

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