香蕉黑芝麻谷物蛋糕

香蕉黑芝麻谷物蛋糕

香蕉黑芝麻谷物蛋糕的做法说明

快手好吃,低碳无糖的哦~
可以做成马芬或者磅蛋糕的样子

香蕉黑芝麻谷物蛋糕的食材和调料

香蕉2-3根
鸡蛋1个
植物油20克
全麦面粉60克
黄豆粉60克
泡打粉4-5克
小苏打1克
[ 调味 ]
10克
1-2克
[熟料]
黑芝麻粉2大勺
绿豆红豆三大勺

香蕉黑芝麻谷物蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    【备】 1---- 熟透的香蕉,用保鲜袋装着 擀成 香蕉泥 2-----蒸熟红豆绿豆,放凉

  2. 2.

    准备搅拌盆,称液体材料 【顺序】:油+蛋+糖盐+香蕉泥+黑芝麻粉 依次搅拌均匀!!!!! 油和蛋搅拌会乳化,像蛋黄酱

  3. 3.

    称粉,加入盆里,翻拌,差不多没粉再加豆子,看情况加水 状态是稠的!不会流动!不要拌太久

  4. 第4步.

    入模具,预热烤箱 ♨ 180度 20—25分 会长大很多哦⊙∀⊙

    香蕉黑芝麻谷物蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用吐司盒也可以哦

    香蕉黑芝麻谷物蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香蕉太多的话就切成小片放点在上面也很不错,不要太厚,0.5厘米差不多了😁

    香蕉黑芝麻谷物蛋糕的做法步骤 第6步

小贴士

没加水是因为每次香蕉和豆子湿度不同,香蕉放的多所以不需要很多水,可以在加粉拌的时候适量加一些湿润一下。标准是,没干粉,稠度比饺子馅儿的粘度再湿些,但是不怎么能流动

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