罗勒贝果

罗勒贝果的做法说明
喜欢吃贝果
低油低糖非常健康
放了新鲜的罗勒让贝果带着清香
涂抹黄油,奶酪就已经非常好吃了
罗勒贝果的做法与步骤
- 第1步.
除罗勒先把其他材料混合揉成光滑的面团,再把新鲜的罗勒切碎加入面团揉至光滑

- 第2步.
平均分成6份滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟左右

- 第3步.
松弛好的面团擀成椭圆形,翻面

- 第4步.
卷起捏紧

- 第5步.
搓成长条,一边用擀面杖压扁

- 第6步.
压扁的一边包住另外一边,捏紧收口,一定要捏紧哦

- 第7步.
放在切割好的油纸上,室温发酵30分钟左右

- 第8步.
预热烤箱200度,煮一锅水底部有小气泡关小火放入发酵好的面团,每面煮个20秒左右,捞起来控干水分,放入烤盘马上放进烤箱烤制18-20分钟左右

- 第9步.
烤好的贝果放至烤架凉透,新鲜的罗勒剪下洗干净晾干,用巧克力粘贴在贝果上装饰

- 第10步.
成品图

- 第11步.
成品图

- 第12步.
成品图















