布丁狗玉米馒头

布丁狗玉米馒头

布丁狗玉米馒头的做法说明

给朴实的玉米馒头增加一点萌力

布丁狗玉米馒头的食材和调料

中筋面粉250g
极细玉米粉250g
温水250g
细砂糖50g
酵母5g

布丁狗玉米馒头的做法与步骤

  1. 1.

    酵母和细砂糖加入温水搅拌后静置5 分钟

  2. 2.

    静置后加入混合好的面粉里,用筷子搅拌成絮状后揉成光滑的面团,盖保鲜膜第一次发酵为两倍大

  3. 3.

    排气、整形后放入蒸笼第二次发酵,一般15-20分钟

  4. 4.

    开火蒸15分钟,5分钟后打开

  5. 第5步.

    融化黑巧装饰,还可以用食用色素笔、胡萝卜装饰为莎莉鸡

    布丁狗玉米馒头的做法步骤 第5步

小贴士

要做莎莉鸡面团要压为扁圆形才好看

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