咖喱鸡块盖饭

咖喱鸡块盖饭的做法说明
决定和外卖再见,每周学一个菜
咖喱鸡块盖饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿拆骨,肉切丁。加入少许油翻炒至变色。
- 第2步.
胡萝卜土豆切丁,洋葱太辣所以没有切丁切的条状。加入油放在一起翻炒。
- 第3步.
鸡丁放入有胡萝卜土豆洋葱锅内继续翻炒,然后加入水炖煮。水开后放入咖喱,不用放盐因为咖喱本身就很有味道了。炖煮半小时即可出锅。米饭是之前做好的,做好的菜太多就盛了半碗米饭就足够一个人吃了。 当然菜也没有全吃,感觉这是三人的菜量,一人食用可以所有食材减半。
小贴士
咖喱本身就会很有味道,所以不要放盐了哦