香菇腊味饭

香菇腊味饭的做法说明
妈妈从老家寄回来的腊肉,怎么整都太好吃了,第一次上传菜谱,没有拍过程。但实际操作很简单。
香菇腊味饭的做法与步骤
- 第1步.
洗米,沥干水份,放入电饭煲。
- 第2步.
香菇切丁,腊肉切丁,胡萝卜切丁,起炒锅,热锅冷油,把材料一起倒入,大火翻炒一分钟左右,加入适量蚝油、盐、生抽。 翻炒均匀。味道要比平时口味略咸一点。
- 第3步.
加适量水,水要没过菜。倒入电饭煲。加入玉米粒,我用的玉米罐头,也可以用新鲜玉米粒。启动蒸煮程序。
- 第4步.
蒸好后加入适量的香油拌匀
妈妈从老家寄回来的腊肉,怎么整都太好吃了,第一次上传菜谱,没有拍过程。但实际操作很简单。
洗米,沥干水份,放入电饭煲。
香菇切丁,腊肉切丁,胡萝卜切丁,起炒锅,热锅冷油,把材料一起倒入,大火翻炒一分钟左右,加入适量蚝油、盐、生抽。 翻炒均匀。味道要比平时口味略咸一点。
加适量水,水要没过菜。倒入电饭煲。加入玉米粒,我用的玉米罐头,也可以用新鲜玉米粒。启动蒸煮程序。
蒸好后加入适量的香油拌匀