自制全麦手工面
自制全麦手工面的做法说明
自制面条好吃～劲道，用美善品揉面两分钟，压面机压面切好，很快就能吃上了，简单方便
自制全麦手工面的做法与步骤
- 第1步.
面粉加水揉成团，醒面20分钟，面团尽量揉得好一点，压面后才不会粘在一起
- 第2步.
醒好的面团，取一半，用擀面杖稍微擀平成长方形，撒上面粉防粘，用压面机压成最厚档压一遍，再选择自己喜欢的厚度再压一次，压成薄片
- 第3步.
将压好的面片，放在切细面条的档上，切成细面
- 第4步.
喜欢吃粗一点的就放在粗条档切，切好的面撒上面粉防粘，可以直接煮，也可以放一会再煮，多出来吃不完的可放冰箱速冻，
- 第5步.
面煮完加上自制的猪肉酱，很棒～
- 第6步.
粗一点的面条，口感更好，更有韧劲
小贴士
没有压面机的小伙伴可以直接用擀面杖擀成薄片，再直接用刀切就好咯～
