丝瓜鸡蛋面

丝瓜鸡蛋面的做法与步骤

1. 1.

   先将鸡蛋煎成饼，分割好。

2. 2.

   锅内放油，下葱蒜，爆香，倒去丝瓜翻炒，加生抽，鸡粉，炒后加水，水开下面条。

3. 3.

   面条开锅两次，出锅，盛入碗中，将煎蛋放在面条上，即成。