香菇鸡腿饭

香菇鸡腿饭的做法与步骤

1. 第1步.

   剃鸡腿肉切块，放入盐、胡椒面、生抽、料酒、姜丝，淹制备用

   
2. 第2步.

   香菇过水，切块备用

   
3. 第3步.

   土豆、青椒，切块备用 (喜欢放什么放什么，我家里正好有青椒，如果放点胡萝卜丁就更好了)

   
4. 4.

   锅里起油，放入葱花鸡肉翻炒，放入少量白糖，根据个人口味放入盐，倒少量老抽上色，翻炒两分钟后，放入香菇青椒土豆，继续翻炒（忘记拍照片了）再翻炒两分钟后熄火

5. 第5步.

   将大米洗好放入电饭锅，倒入翻炒过的菜，再加入适量的水，煮饭

   
6. 第6步.

   米饭蒸好拌匀就可以吃啦