全营养一盘食,简单快手能量早餐!

全营养一盘食,简单快手能量早餐!

全营养一盘食,简单快手能量早餐!的做法说明

每天一道原创早餐食谱
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One-Plate,顾名思义是将所有的食材放到一个盘子里享用。搭配得当,用相对精减的时间烹制一份能量密度较高的早餐。

全营养一盘食,简单快手能量早餐!的食材和调料

吐司2片
生菜50g
芦笋2根
玉米粒15g
青豌豆粒15g
小番茄4颗
鸡蛋1只
手作金枪鱼40g

全营养一盘食,简单快手能量早餐!的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料备齐

    全营养一盘食,简单快手能量早餐!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酱汁用料

    全营养一盘食,简单快手能量早餐!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    适量芥末、醋、橄榄油调出基础油醋汁,加海盐、黑胡椒调味;

    全营养一盘食,简单快手能量早餐!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋5mins煮7成熟,剥壳对切; 吐司切4mm小方块儿,烤箱中层180度,5mins; 芦笋刨去外皮,切小段儿,和玉米粒、青豌豆一起扔入沸水中,2mins捞出沥干; 生菜洗净,手撕;小番茄对切; 将1+2+3+4混合,挖入金枪鱼,倒入调好的酱汁,搅拌均匀,Get一盘能量早餐!

    全营养一盘食,简单快手能量早餐!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出品

    全营养一盘食,简单快手能量早餐!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蛋白质、蔬菜、主食,一盘搞定!

    全营养一盘食,简单快手能量早餐!的做法步骤 第6步

小贴士

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