虾仁蒸茄子

虾仁蒸茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   食材准备好，虾去掉虾线，将虾仁用淀粉、盐、生抽、香油腌制

   
2. 第2步.

   茄子洗净切段，铺在盘底，虾仁摆在茄子上

   
3. 第3步.

   放入蒸箱，选择营养蒸100℃，蒸10分钟

   
4. 第4步.

   蒸好后，取出加入适量生抽调味即可