改良版的《酱油炒饭》

改良版的《酱油炒饭》的做法说明
女儿一直就非常喜欢吃酱油炒饭,我今天利用冰箱里食材(头天晚上的剩米饭🍚)做了一个改良版的酱油炒饭😄家里有什么就用什么,没想到做好后好吃到停不下来😏喜欢下厨和分享的我特意发上做法供大家参考和借鉴,希望大家喜欢😍
改良版的《酱油炒饭》的做法与步骤
- 第1步.
先把米饭用生抽和料酒拌匀,喂10分钟左右
- 第2步.
培根、葱头、黄瓜、松花蛋切丁,葱切碎,姜切末,蒜拍碎,备用
- 第3步.
1、锅放油,先将鸡蛋煎好盛出备用, 2、令放少许油,放入葱花、姜末炒香,放入步骤2的食材煸炒一下,放入提前腌制好的米饭翻炒均匀
- 第4步.
最后将炒好的鸡蛋和蒜末倒入锅中,翻炒均匀即可出锅了
- 第5步.
看看怎么样?有食欲吧😄
小贴士
我做这个炒饭没有放盐,生抽的量自己掌握好就完全够味道了,煎鸡蛋的时候放几滴料酒(煎出的鸡蛋嫩,、更香)2里的配料自己随意搭配,
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