家常菜～韭菜鱿鱼
家常菜～韭菜鱿鱼的做法说明
开学了，新生要军训，阳光与汗水，营养和开胃，炒盘小家伙喜欢的韭菜鱿鱼来满足酷爱吃海鲜的小家伙吧！
家常菜～韭菜鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
洗净，撕去黑膜。
- 第2步.
干净了，切下小耳朵，打上花刀。
- 第3步.
45度斜刀。
- 第4步.
调转方向继续切花刀。
- 第5步.
切斜刀块。
- 第6步.
水烧开，倒入鱿鱼，鱿鱼马上卷起即刻捞出。
- 第7步.
沥干备用。
- 第8步.
韭菜洗净切寸断。
- 第9步.
红椒切丝和一个朝天椒切粒。 ～喜辣多放( •̀∀•́ )
- 第10步.
起油锅，下姜丝蒜末。
- 第11步.
放一勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。
- 第12步.
倒入鱿鱼卷。
- 第13步.
翻炒入味，加料酒，少许生抽。
- 第14步.
倒入韭菜。
- 第15步.
撒红椒丝，朝天椒粒，加少许白糖调味关火。
- 第16步.
盛盘。
- 第17步.
小家伙的营养下饭菜来咯( •̀∀•́ )
