美极鲜脆口菇 让小朋友大口吃菇

美极鲜脆口菇 让小朋友大口吃菇的做法说明
喜欢杏鲍菇的朋友一定要尝试一下这个做法,常见的做法都是清炒,吃久了难免没味道,这道美极鲜脆口菇,口感脆爽,特别香!家里有小朋友不喜欢吃菇类的,也一定会喜欢这种做法~
此道菜谱还附赠一个水果沙拉的调制方法,可以缓解脆口菇的部分油腻,搭配起来美味又健康~
美极鲜脆口菇 让小朋友大口吃菇的做法与步骤
- 第1步.
准备食材、酱料
- 第2步.
香鲍菇削皮
- 第3步.
尖椒切丝
- 第4步.
火龙果切条
- 第5步.
猕猴桃切条
- 第6步.
彩椒切条
- 第7步.
水果一起装入碗里
- 第8步.
生菜切半,码在水果旁边
- 第9步.
取锅,菇皮过水
- 第10步.
八成熟时捞起
- 第11步.
沥干水分
- 第12步.
再取锅下油,起油眼时下菇皮
- 第13步.
炸至酥脆
- 第14步.
加入尖椒丝,翻拌
- 第15步.
捞起沥干油
- 第16步.
黄油下锅,热至融化
- 第17步.
加入菇丝翻炒
- 第18步.
加入美极豉油,炒干
- 第19步.
最后加少许白芝麻装饰,装盘
- 第20步.
秘制沙拉酱:取小碗,加入炼奶和沙拉酱
- 第21步.
滴几滴柠檬汁
- 第22步.
搅拌均匀
- 第23步.
然后倒入水果中,与水果搅拌均匀
- 第24步.
一道美极脆口菇配蔬果沙拉就做好啦!
小贴士
豉油一定要用美极鲜的,调味的关键。