菠菜鸡肉丸

菠菜鸡肉丸的做法与步骤

1. 1.

   🌹鸡胸清水泡一小时以上去去血，切块，加入盐、鸡蛋拌匀，放入搅拌机打成泥；

2. 2.

   🌹菠菜去根焯水，过凉水沥干，放入搅拌机打碎；

3. 3.

   🌹鸡肉泥、菠菜泥、葱碎混合，加入淀粉、盐、白胡椒、鸡粉适当调味，一个方向搅拌上劲；

4. 第4步.

   🌹烧一锅热水，勺子沾油团丸子一颗颗下锅，中途也要勺子沾油。日常随时取用配餐超方便。