千层肉饼

千层肉饼的做法与步骤

1. 1.

   🌸面粉、水，混合，面包机和面后静止醒面

2. 2.

   🌸肉馅适量加水、加入所有调味料混合拌匀

3. 3.

   🌸面团分割均等两份；擀成圆饼，半径切一刀

4. 4.

   🌸3/4面饼涂满肉馅（留适当边缘捏合），从切割处将空白的1/4折叠盖住肉馅，外边缘捏合；继续折叠最终成三角形，边缘捏合；小心擀薄肉饼。

5. 5.

   🌸少油小火烙饼，加盖子能加速内里变熟；一面烙成金黄后翻面继续盖盖子烙另一面。

6. 第6步.

   ❤️切割即食，外脆里软～电饼铛更方便制作