电饭锅酱油焗鸡

电饭锅酱油焗鸡的做法与步骤

1. 1.

   🐔小公鸡洗净控干水分浑身涂盐腌制30分钟；

2. 2.

   🐔适量老抽生抽混合，均匀浇在鸡身上，腌制半天效果佳（期间多次翻面有利于上色入味）

3. 3.

   🐔电饭锅底倒少量油，将鸡放入，按快速煮饭键（腌鸡的酱油暂时备用）

4. 4.

   🐔第一次煮饭键时间到，整鸡翻面，撒入香葱段（或大葱丝），均匀倒入腌鸡的酱油，再一次按下快速煮饭键。

5. 第5步.

   ⚠️第二次煮饭键时间到后，不要打开，保温30分钟以上，效果佳。