丝瓜花蛤粥

丝瓜花蛤粥的做法与步骤

1. 第1步.

   清水放姜，料酒煮开，然后把洗干净的花蛤放进去，等花蛤全开了之后马上捞出来，煮花蛤的水不要倒留着跟洗干净的米一起煮，花蛤冷了就把肉抠出来。

   
2. 第2步.

   洗干净的米跟煮花蛤的水一起熬粥。

   
3. 第3步.

   熬粥的时候，丝瓜切丁

   
4. 第4步.

   剁点肉末

   
5. 第5步.

   之后先放丝瓜，丝瓜快煮好再放剁好的肉，最后放扣出来的花蛤肉，盐，一点点蚝油，一点花生油那就完成了。