罗宋汤 番茄牛肉汤
罗宋汤 番茄牛肉汤的做法与步骤
- 第1步.
西红柿用刀画十字，热水烧开后，放入煮几分钟。
- 第2步.
西红柿捞起去皮。
- 第3步.
西红柿、洋葱切丁备用。
- 第4步.
蒜头切碎备用。
- 第5步.
牛肉切丁，水烧开，放入捞起。
- 第6步.
上面准备的食材全部倒入锅中一直翻炒。炒到西红柿烂一些。
- 第7步.
加水准备熬煮。因为要熬很久水可以多放点，放入味精、盐、少量糖。大火烧开后转小火熬煮。
- 第8步.
熬得越久味道越好。最少也要熬个30、40分钟。能把西红柿熬成汤最好。
- 第9步.
我家当天的食谱。四菜一汤。
