番茄土豆牛腩煲

番茄土豆牛腩煲

番茄土豆牛腩煲的做法说明

8月冰冷冷的南半球 需要的就是超下饭的开胃牛腩煲~希望大家喜欢💕

番茄土豆牛腩煲的食材和调料

牛腩500克
西红柿4个
土豆3个
1根
2片
1/4个
生抽3勺
30克
八角2个
桂皮1片
香叶1片

番茄土豆牛腩煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    •材料切碎备份🐮🍅🥔 •切牛腩改刀,逆着纹路切成大块,将切好的牛肉放进冷水入锅炒水。 •大火烧开,撇去浮沫,捞起放入冷水中待用。

    番茄土豆牛腩煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    • 把锅烧热,放入适量的油滑锅,放洋葱、姜片、大葱。 • 放入牛腩,倒入适量的糖色(不用炒糖色的朋友跳过此步骤),炒到肉上色。

    番茄土豆牛腩煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    •倒入高压锅中加八角、桂皮、香叶炖35分钟,或直接盖盖子炖1个半小时。 •香气扑鼻,放入白胡椒粉、葱碎,即可出锅摆盘开吃。

    番茄土豆牛腩煲的做法步骤 第3步

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