创意芥辣天妇罗(炸虾)

创意芥辣天妇罗(炸虾)的做法说明
芥辣的创意菜,为你的味蕾带来不一样的体验!
创意芥辣天妇罗(炸虾)的做法与步骤
- 第1步.
准备小盘,依次加入卡夫酱100g,炼乳30g,劲霸青芥辣5g,柠檬汁几滴

- 第2步.
搅拌均匀,制作成芥末卡夫酱,装进裱花袋,待用

- 第3步.
鲜虾裁头去壳开背取虾线

- 第4步.
放入盐,香油,均匀搅拌,稍稍腌制,待用

- 第5步.
大盘内入脆炸粉,用冰水开成粉浆

- 第6步.
加入香油,均匀搅拌

- 第7步.
锅内入油烧至7成油温,将虾倒进入裹上粉浆

- 第8步.
放进锅里,炸熟至金黄

- 第9步.
捞起沥干油摆盘,挤上芥末卡夫酱就好了















