马铃薯粿

马铃薯粿的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇虾米爆香，除马铃薯外所有配料拌匀

   
2. 第2步.

   马铃薯高压锅15分钟煮熟

   
3. 第3步.

   马铃薯趁热去皮放进其他配料中

   
4. 第4步.

   捏团放模具定型

   
5. 第5步.

   隔水蒸20分钟

   
6. 第6步.

   晾凉切片，煎至金黄