脆皮香肠
脆皮香肠的做法说明
美食分享给大家，做好吃的给家人，是多么有成就感的事情，喜欢你就可以动手喽，很简单哦
脆皮香肠的做法与步骤
- 第1步.
完成美食
- 第2步.
准备所有材料
- 第3步.
肉搅打成泥，也不要太碎，保留一点颗粒
- 第4步.
加入所有调味料
- 第5步.
放入厨师机，搅拌上劲
- 第6步.
没有厨师机就用筷子，朝一个方向搅拌就可以
- 第7步.
肠衣冲洗干净，一头套在灌肠器上
- 第8步.
直到全部套上去，顶端打结
- 第9步.
将肉放入灌肠器，挤在肠衣中，尽量不要进气哦
- 第10步.
管好的大香肠
- 第11步.
用绳子分段
- 第12步.
每一段用针扎两个眼，很小的眼就可以
- 第13步.
用风扇吹几个小时
- 第14步.
表皮微微皱就可以
- 第15步.
冷水下锅，水没过肉肠，中小火煮肉
- 第16步.
煮20分钟左右，肉肠票起来就行
- 第17步.
放入烤箱，上下火180度烤15分钟
- 第18步.
考完以后会出油，颜色变得十分好看
- 第19步.
美食完成
小贴士
注意罐肉的时候不要进气
