全麦小白菜鸡蛋饼

全麦小白菜鸡蛋饼

全麦小白菜鸡蛋饼的做法说明

每天早餐不重样,鸡蛋饼应该算是快手早餐之一了吧,对于减脂轻食一族,将面粉替换成全麦粉,选择各式青菜,都是特别好的选择。

全麦小白菜鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋1.5
白菜3棵左右
全麦粉50g左右
椰子油或其他少量

全麦小白菜鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    小白菜焯水,切碎

  2. 2.

    鸡蛋打散,加少量盐,加入小白菜,全麦粉,一点椰子油或橄榄油,搅成面糊。

  3. 3.

    平底锅刷少量橄榄油,面糊盛入锅中,煎成金黄色盛出。

小贴士

觉得太清淡,可以加一点蜂蜜,大爱~

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