葡萄汁(含果肉)

葡萄汁(含果肉)

葡萄汁(含果肉)的做法说明

六月底的葡萄比较酸,没人爱吃就霍霍进蒸锅了。

葡萄汁(含果肉)的食材和调料

葡萄一串(约800克)
石蜂两大块
1000ml

葡萄汁(含果肉)的做法与步骤

  1. 第1步.

    品种,夏黑。当天摘下来的,葡萄味很足。

    葡萄汁(含果肉)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净取粒,放进干净无油蒸锅屉里(我用的砂锅+电饭煲蒸屉),蒸到葡萄皮裂开,勺子按压把果汁挤出滴入蒸锅。喜欢有果肉的可以把果肉按下去。

    葡萄汁(含果肉)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    按葡萄汁酸度调整,加入糖即可。

    葡萄汁(含果肉)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装瓶。趁热装入玻璃小瓶盖上可密封冷藏三五天。

    葡萄汁(含果肉)的做法步骤 第4步

小贴士

葡萄最好方式还是鲜吃,加入会破坏维c,果汁适合懒人代替饮料,葡萄买多或不好吃的情况。

相关分类

美食资讯

葡萄汁(含果肉)相关菜谱大全