家常鸡翅根的做法

家常鸡翅根的做法的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好鸡翅根、大蒜、姜片

   
2. 第2步.

   热锅后放入大蒜爆香，再讲鸡翅根放进锅里煎一下

   
3. 第3步.

   两面煎好后，加一碗水、一勺料酒、姜片，适量盐、生抽闷五分钟。

   
4. 第4步.

   闷熟后，大火收汁，起盘。