腊味蒸茶树菇

腊味蒸茶树菇的做法与步骤

1. 1.

   茶树菇去除根部，大的剖开，腊肉腊肠飞水去异味和盐分。

2. 2.

   腊肠切大片，腊肉斜刀切片。茶树菇飞水，原料腌制（全味）加生粉。

3. 3.

   原料平铺碟上，姜丝、红椒丝铺上。放入蒸柜，蒸10分钟取出，淋热油。