鸡枞油

鸡枞油的做法与步骤

1. 第1步.

   把买来的鸡枞用流水清理干净

   
2. 第2步.

   撕成丝

   
3. 第3步.

   晾干表面的水分

   
4. 第4步.

   倒入油把准备好的蒜辣椒跟葱丢入油锅大火稍微炸出香味

   
5. 第5步.

   倒入撕好的鸡枞转小火慢炸

   
6. 第6步.

   注意是不是用筷子搅动下免得粘底

   
7. 第7步.

   炸至鸡枞完全脱水，加入适量的盐，可以试下味道根据自己的喜好增减

   
8. 第8步.

   放凉后装入玻璃容器，油必须没过鸡枞