【Aries】南瓜葡萄干司康饼干
【Aries】南瓜葡萄干司康饼干的做法说明
这款不是大众款饼干
毕竟210克面粉40克糖属于低糖范围了
想想外面买的饼干
真是一斤油一块
合适减肥的人😂不过也要少吃哟
【Aries】南瓜葡萄干司康饼干的做法与步骤
- 第1步.
分别称重 葡萄干泡朗姆酒或者水
- 第2步.
南瓜去皮切小块 大火蒸熟20分钟
- 第3步.
黄油室温下软化至液体 与平常不同 这次使用液体
- 第4步.
加入少许全蛋液拌匀
- 第5步.
隔热水成黄油液
- 第6步.
蒸南瓜牛奶丢入破壁机打碎备用
- 第7步.
面粉过筛
- 第8步.
两盆都是过筛后的面粉 没有小团结块
- 第9步.
刮刀微微拌匀
- 第10步.
戴硅胶手套慢慢揉成粗粉状
- 第11步.
分次倒入南瓜糊揉成团
- 第12步.
倒入泡好的葡萄干揉匀 不要过度揉捏
- 第13步.
取一张烘焙纸放入面团擀开
- 第14步.
用刀微微整形 切掉多余的
- 第15步.
对半切开
- 第16步.
轻轻移入烤盘 烤箱160℃预热15分钟
- 第17步.
小烤箱分两次烤😉 刷上一层全蛋液撒上芝麻 这一步可以省略 烤箱160℃烤制20分钟
- 第18步.
出炉开吃
