蓝莓饼干

蓝莓饼干的做法说明

原来都是妈妈给我做饼干
现在我也可以给妈妈做啊
口味是其一❤️爱才最重要

第1步.
将黄油隔水融化，加入鸡蛋、糖粉、牛奶，手动将这些混合物打发，直至颜色变成浅黄色后加入切碎的蓝莓粒（其实油也可以用普通食用油，只是黄油味道更好，还有尽量要用糖粉，白砂糖颗粒感太强了不易融化）。
第2步.
将面粉筛入搅拌好的液体，开始和面（我说的面粉用量基本上是正好的，也可以另外准备一点面粉，觉得太稀太软就再加点）。
第3步.
和好的面团如图。
第4步.
用擀面杖将面团擀成面饼，然后用模具压出自己喜欢的形状（面饼厚度不要太薄，但也尽量不要超过一厘米）。
第5步.
将面饼均匀摆在烤盘。
第6步.
烤箱预热，上下火160℃，烤15分钟（因为烤箱牌子不同，烤制的时间也可以调整，但是温度尽量不要太高，然然容易烤糊）。
第7步.
出炉！开始享用！