燕麦南瓜贝果

燕麦南瓜贝果的做法说明
南瓜泛滥,赶紧消灭😏
燕麦南瓜贝果的做法与步骤
- 第1步.
先煮南瓜泥,里面放了冰糖,所以材料中没有加糖!

- 第2步.
取煮熟的南瓜240g,捣成泥,放凉备用。剩下的南瓜直接吃也很好吃😋,家里南瓜太多了。

- 第3步.
采用后油法揉至拓展,把面团分成8份,盖上保鲜膜醒一会儿!

- 第4步.
按以下步骤操作!

- 第5步.
叠一下

- 第6步.
再叠一下

- 第7步.
两边捏紧,稍微搓搓长

- 第8步.
一头按扁

- 第9步.
一个完成😋

- 第10步.
把剩下的全部整形,发酵25分钟!

- 第11步.
50g糖+1000g水大火煮开转中小火

- 第12步.
将贝果放入煮沸的糖水中,正反面各30s!

- 第13步.
大家一起泡温泉😏

- 第14步.
捞出控水放入烤盘,及时撒上燕麦!放入烤箱200度18分钟!我的烤箱不用预热,大家记得预热!

- 第15步.
出炉,新烤箱还没摸清脾气☺️

- 第16步.
来张集体照

- 第17步.
单人照

- 第18步.
准备吃了

- 第19步.
我的刀不行,贝果好有嚼劲!咸咸的















