XO酱金丝瓜饼

XO酱金丝瓜饼的做法说明
金丝瓜买太大,凉拌吃不掉,剩下好多,做饼就可以大量消耗掉啦
XO酱金丝瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
金丝瓜切1/4,入水中煮15-20分钟。放凉水中待凉取出瓜丝,沥干水分。
- 第2步.
粉类加适量水搅拌均匀,加入鸡蛋和其它材料搅拌均匀,最后加入沥干水分的金丝瓜丝,拌匀
- 第3步.
锅微热后加少许油,加入金丝瓜饼液,摊平,小火慢慢煎。
- 第4步.
翻次面,煎至两面金黄即可。
- 第5步.
趁热非常好吃
小贴士
饼煎得薄一点,外脆内软,好吃
金丝瓜买太大,凉拌吃不掉,剩下好多,做饼就可以大量消耗掉啦
金丝瓜切1/4,入水中煮15-20分钟。放凉水中待凉取出瓜丝,沥干水分。
粉类加适量水搅拌均匀,加入鸡蛋和其它材料搅拌均匀,最后加入沥干水分的金丝瓜丝,拌匀
锅微热后加少许油,加入金丝瓜饼液,摊平,小火慢慢煎。
翻次面,煎至两面金黄即可。
趁热非常好吃
饼煎得薄一点,外脆内软,好吃