自制辣椒酱(超辣原味)

自制辣椒酱(超辣原味)

自制辣椒酱(超辣原味)的做法说明

这是一款原汁原味的蒜蓉辣椒酱,辣到由心底到舌尖的味道,而且耐放,辣椒吃货,你懂的😉

自制辣椒酱(超辣原味)的食材和调料

辣椒1斤
1斤
适量克
花生适量

自制辣椒酱(超辣原味)的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜辣椒带梗洗净、晒干,再去梗备用。

    自制辣椒酱(超辣原味)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    辣椒切碎备用。

    自制辣椒酱(超辣原味)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜蓉剥衣备用。

    自制辣椒酱(超辣原味)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    辣椒和蒜蓉加盐搅拌,热锅烧油,把油浇上搅拌好的辣椒酱上,继续搅拌均匀。

    自制辣椒酱(超辣原味)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    晾凉,装瓶,写上日期放冰箱保存。

    自制辣椒酱(超辣原味)的做法步骤 第5步

小贴士

1.辣椒蒜头一比一。
2.浇油后晾凉才装瓶。

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