Cooking With Kyungsoo 来自EXO都暻秀的泡菜意面 Kimchi Spaghetti

Cooking With Kyungsoo 来自EXO都暻秀的泡菜意面 Kimchi Spaghetti的做法说明
韩国天团EXO成员都暻秀的方子
链接https://m.weibo.cn/3237706592/4123072808330643
暻秀自己口述的都是适量,我大概放了一下感觉还不错
记得看小贴士
一人份哦
Cooking With Kyungsoo 来自EXO都暻秀的泡菜意面 Kimchi Spaghetti的食材和调料
意大利面 | 80~90g |
蒜 | |
盐 | |
油 | |
泡菜 | 60g(也就是两小包) |
洋葱 | 半个 |
番茄 | 1个 |
白菜 | (可选) |
肉类(猪肉鸡肉丸子) | (可选) |
韩国辣酱 | (可选) |
Cooking With Kyungsoo 来自EXO都暻秀的泡菜意面 Kimchi Spaghetti的做法与步骤
- 1.
水开后放一把盐,下意面,煮意面8分钟 ,煮好后沥水备用,意面水不要倒了
- 2.
放油,加热锅,中火放入切丝的洋葱和切碎的蒜爆香。再加入切块的番茄,压至出汁。(此步加肉)
- 3.
放入泡菜和辣酱,拿铲子拌匀。
- 4.
加入意面和部分意面水(水看情况加)
- 5.
出锅后装盘,放上芝士后微波炉打一下,烤箱也行
小贴士
1.多放泡菜,超级好吃。泡菜是一棵的话要切段。
2.记得放盐,有辣酱也放,不然的话味道会比较淡。
3.肉啊什么需要入味的东西早点放
4.最好全部都煮烂一点(除了面,面筋道一点比较好)
5.放芝士很好吃