牛肉素菜营养卤面
牛肉素菜营养卤面的做法说明
相信每一个当妈妈的都是超人，以前从不会做饭的我们有了孩子什么都会啦，孩子不吃大肉，一直用鸡肉蒸卤面，今天改用了牛肉，味道还是挺好的，牛肉又点儿劲道，如果有的孩子不太喜欢还是不太建议用牛肉，我们吃着还可以，分享给大家，一起来学习
牛肉素菜营养卤面的做法与步骤
- 第1步.
把食材都洗好切好，木耳提前泡
- 第2步.
放了一个八角，炒肉用
- 第3步.
先炒肉，然后直接放菜，我没有另外再盛出来，因为不太想让孩子吃太多油，不用担心炒不熟，因为还的再蒸呢
- 第4步.
卤面直接散开蒸，15分钟，菜也炒好了
- 第5步.
放盐，生抽调料，其他都不用放了，西红柿可以多炒，这样出水比较多，不用再添加水了，西红柿的就足够了，很好吃
- 第6步.
然后把蒸好的面散开，和菜均匀的办开，尽量都散开，汁均匀一些，这样卤面不易粘住
- 第7步.
然后再放锅里蒸15分钟
- 第8步.
大功告成，味道还可以，菜比较多，营养也可以
