橄榄油浸小番茄干

橄榄油浸小番茄干的做法说明
最近买了一盆罗勒,做了罗勒鸡翅后,又想着做点酱囤着。
刚做好的时候厨房香气久久挥散不去,坐等两周后开启平常哦
橄榄油浸小番茄干的做法与步骤
- 第1步.
番茄对半切开
- 第2步.
松下烤箱120度烘烤3-4小时,后一个小时随时观察别烤焦了
- 第3步.
香料洗干净晾干水分
- 第4步.
蒜切薄片
- 第5步.
橄榄油加热后放入蒜片
- 第6步.
蒜香出来后关火,加入香料和黑胡椒粉少许及盐少许
- 第7步.
广口密封瓶清洗消毒干净晾干水分,依次一层层加入番茄干香料叶和蒜片,最后橄榄油要所有材料浸泡起来
小贴士
放一两周可以食用