红枣红糖发糕
红枣红糖发糕的做法与步骤
- 第1步.
加入水，红糖，冰糖粉，鲜酵母，无铝泡打粉和鸡蛋
- 第2步.
1分钟/37度/速度2进行混合
- 第3步.
筛入无铝泡打粉和低筋面粉（可提前筛好倒入，锅壁比较干净）
- 第4步.
30秒/速度3进行混合
- 第5步.
8寸蛋糕模具事先刷好油，再倒入面糊，震几次，把气泡震出来同时让表面光滑一些。
- 第6步.
摆上软的大红枣（也可以不放）
- 第7步.
主锅加600g水，放入蒸锅底层，30分钟/Varoma/速度1
- 第8步.
香甜可口的红枣红糖发糕就好啦
- 第9步.
脱模完美👍🏻
- 第10步.
我第一次做第一次吃，真的挺好吃。
- 第11步.
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