双味冰沙蛋糕

双味冰沙蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将黄油饼干弄碎，融化黄油，将其放入袋子中揉匀

2. 2.

   将揉好的混合物均匀铺放于定型模具中，压平后并短暂放置一段时间

3. 3.

   根据说明浸泡明胶，将芒果果肉切成块，挑拣并清洗浆果，将奶油奶酪，酸奶与糖搅拌至光滑

4. 4.

   把搅拌均匀的混合物分成两份，每一份分别与一种冰沙混合，再拌入芒果与浆果，溶解明胶，轻轻搅拌

5. 5.

   最后将两种奶油分别从两侧倒入模具（直径26cm的圆形蛋糕模具）之中，再放入冰箱冷冻4小时

6. 6.

   最后的最后，我们可以用浆果与薄荷装饰蛋糕，让它更加精致