双味冰沙蛋糕

双味冰沙蛋糕

双味冰沙蛋糕的食材和调料

黄油饼干200g
黄油80g
白色明胶8张
芒果果肉200g
红色浆果200g
奶油奶酪500g
酸奶200g
100g
两杯不同口味的冰沙250ml

双味冰沙蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    将黄油饼干弄碎,融化黄油,将其放入袋子中揉匀

  2. 2.

    将揉好的混合物均匀铺放于定型模具中,压平后并短暂放置一段时间

  3. 3.

    根据说明浸泡明胶,将芒果果肉切成块,挑拣并清洗浆果,将奶油奶酪,酸奶与糖搅拌至光滑

  4. 4.

    把搅拌均匀的混合物分成两份,每一份分别与一种冰沙混合,再拌入芒果与浆果,溶解明胶,轻轻搅拌

  5. 5.

    最后将两种奶油分别从两侧倒入模具(直径26cm的圆形蛋糕模具)之中,再放入冰箱冷冻4小时

  6. 6.

    最后的最后,我们可以用浆果与薄荷装饰蛋糕,让它更加精致

相关分类

美食资讯

双味冰沙蛋糕相关菜谱大全