盘阳饼

盘阳饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉里加入炮打粉搅拌均匀，温水中放入酵母，盐，白糖搅拌至花开，在加入鸡蛋，继续搅拌均匀，把搅拌好的温水倒入面粉里，搅拌成絮，然后和成光滑面团，放入盆中，盖好盖子醒发至2倍大。

   
2. 第2步.

   把醒发好的面擀成长面片，在上面刷上油，撒上花椒面或五香粉，我在这里没有放，然后卷起来，用快刀下剂子，下好的剂子在醒发10分钟，锅中多放油，180℃油温放入饼坯，两面煎至金光即可。～非常柔软好吃😊大家试试