松茸油(大自然的馈赠)

松茸油(大自然的馈赠)的食材和调料
松茸500 | 克 |
菜籽油1000克 | |
干海椒 适量 | |
海椒 适量 |
松茸油(大自然的馈赠)的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的松茸。洗净 切片。
- 第2步.
菜籽油煎熟,目的去除菜籽油的生清油味。放凉冷却后加入切片好松茸。
- 第3步.
小火熬松茸油。
- 第4步.
松茸水分快蒸发完全时加入适量干海椒 花椒。
- 第5步.
干海椒花椒煸香。大功告成。 吃面,凉拌菜加入松茸油,美味至极。
- 第6步.
装罐放入冰箱。够吃半年了。
- 第7步.
发个熬油小视频。
小贴士
一定要小火慢熬,蒸发完松茸水分。