香煎小土豆『独家,简易版』

香煎小土豆『独家,简易版』的做法说明
奶奶经常会在土豆丰收的时候做的一道美食,
可以当零食也可以做正餐,
香酥软柔的小土豆,煎出金黄的脆皮,
好吃到爆,同时也很简单,快来试试吧。
香煎小土豆『独家,简易版』的做法与步骤
- 1.
将你需要的土豆削皮,进一下冷水『去淀粉』
- 2.
倒入电饭煲,加水『没过土豆』,放点盐
- 3.
煮好的土豆过一遍冷水后捞出,锅里放油『浸没锅底』
- 4.
油热后放土豆,小火煎至两面起酥皮
- 5.
将香葱切葱花,撒到煎好的土豆上
- 6.
美美的享受吧
小贴士
♥土豆不要过大,不然煎出来不好吃♥
♥发芽的土豆千万不要吃哦,切记♥