【健身早餐】溏心蛋牛油果酱开放式三明治

【健身早餐】溏心蛋牛油果酱开放式三明治的做法说明
撸铁的早上一定要吃好!
【健身早餐】溏心蛋牛油果酱开放式三明治的做法与步骤
- 1.
牛油果切开,挖出一半。捣烂成泥。
- 2.
加少许的现磨海盐和黑胡椒
- 3.
蛋煮3-5分钟,太久了就不溏心啦
- 4.
面包片烤脆但不要焦糊,我用的是干果农夫面包
- 5.
摆盘!
小贴士
牛油果不用碾压的很烂,有点颗粒感也很好吃呢。熟的牛油果会比较好压烂。盐和胡椒千万不要放多!
撸铁的早上一定要吃好!
牛油果切开,挖出一半。捣烂成泥。
加少许的现磨海盐和黑胡椒
蛋煮3-5分钟,太久了就不溏心啦
面包片烤脆但不要焦糊,我用的是干果农夫面包
摆盘!
牛油果不用碾压的很烂,有点颗粒感也很好吃呢。熟的牛油果会比较好压烂。盐和胡椒千万不要放多!