十分钟超嫩蒸水蛋

十分钟超嫩蒸水蛋的做法与步骤
- 第1步.
打两个鸡蛋加少许盐(先不打散)

- 第2步.
加1.5倍温水

- 第3步.
打散 去掉泡泡

- 第4步.
盖上盖子(或保鲜膜 以免蒸蛋表面有洞)

- 第5步.
先把水烧开 再大火蒸六分钟

- 第6步.
好啦 超嫩

- 第7步.
按喜好加调料 (我加了午餐肉粒 酱油 山胡椒油)

小贴士
1.鸡蛋先不打散
2.加入的温水不要过烫

打两个鸡蛋加少许盐(先不打散)

加1.5倍温水

打散 去掉泡泡

盖上盖子(或保鲜膜 以免蒸蛋表面有洞)

先把水烧开 再大火蒸六分钟

好啦 超嫩

按喜好加调料 (我加了午餐肉粒 酱油 山胡椒油)

1.鸡蛋先不打散
2.加入的温水不要过烫