芽菜炒肉沫
芽菜炒肉沫的做法说明
四川人很爱的一道煮面的佐料
芽菜炒肉沫的食材和调料
| 宜宾碎米芽菜 | |
| 肉末 | |
| 盐 | |
| 胡椒 | |
| 豆瓣酱 |
芽菜炒肉沫的做法与步骤
- 第1步.
锅里热好菜籽油，油熟了之后稍微放凉一点
- 第2步.
加入肉沫翻炒
- 第3步.
加入豆瓣酱，芽菜，胡椒，盐（少一点或不加，因为豆瓣和芽菜都是咸的）和肉末一起炒
- 第4步.
炒熟完成出锅
小贴士
小心不要炒糊豆瓣
四川人很爱的一道煮面的佐料
| 宜宾碎米芽菜 | |
| 肉末 | |
| 盐 | |
| 胡椒 | |
| 豆瓣酱 |
锅里热好菜籽油，油熟了之后稍微放凉一点
加入肉沫翻炒
加入豆瓣酱，芽菜，胡椒，盐（少一点或不加，因为豆瓣和芽菜都是咸的）和肉末一起炒
炒熟完成出锅
小心不要炒糊豆瓣
