盐焗鸡中翅(烤箱)
盐焗鸡中翅(烤箱)的做法与步骤
- 第1步.
买回鸡中翅。
- 第2步.
将鸡中翅正反面切两三刀。
- 第3步.
加入鸡粉15克。(喜欢口味重的，也可以加多一点。)
- 第4步.
抓匀，腌4个小时左右。(可以晚上腌了，第二天做。)
- 第5步.
姜切片，或切丝。
- 第6步.
烤盘铺上锡纸，姜片垫底，将鸡翅铺上。盖上锡纸，烤箱预热，上下200度，将鸡翅放入，烤15分钟。(盖锡纸不容易焦。)
- 第7步.
取出，将鸡翅翻一下面，去掉面上的锡纸，烤5分钟。(去掉锡纸，烤的时候皮略略有点焦，好看也好吃。)
- 第8步.
再取出，将鸡翅翻一下面，撒上白芝麻，再烤5分钟。
- 第9步.
装盘。
